Alt om melon

Alt om melon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Charentais, gul, glatt, ribbet, det er mange varianter mer eller mindre søte, men alle deilige.

Hvor kommer melonene fra?

Meloner tilhører familien av agurker. I forkant kommer de til oss fra det intertropiske Afrika, og dette selv om dette opprinnelsen er diskutert. Det er likevel spor etter denne kulturen fem århundrer f.Kr. i Nildeltaet, hvor deres produksjon gradvis fikk Hellas under navnet "Pepon", med andre ord "kokt av solen", da Italia. Disse første melonene, hvis vekt ikke oversteg 50 g, ble brukt som krydder. Det var på 1400-tallet at franskmennene oppdaget melonen - allerede nevnt av Charlemagne, men som ser ut til å ha forsvunnet i mellomtiden - som raskt vil bli en av favorittfruktene til Frankrikes domstol, og dette takket være arbeidet til Jean-Baptiste av Quintinie, som akklimatiserte dem i kjøkkenhagen til kong Louis XIV.

Hva er de viktigste variantene?

Det er mer enn 650 varianter. Drøm imidlertid ikke, vi har bare et halvt dusin av dem til hagene våre. Blant de mest kjente er: Cantalou med oransje kjøtt også kalt "Charentais", Galia med smaragdgrønt kjøtt, brodert melon såkalt på grunn av utseendet til hudens kledd i broderi, spansk melon i form på en knallgul rugbyball, Canary Yellow, Honeydew eller "honningduggmelon", som har en grønnaktig masse og kan veie opp til 2 kg. I hagesentre finner du i form av frø eller planter, varianter som santonmelon, Jerac hybrid F1 (skaffer klausul), Eleanor hybrid F1 (skaffer Vilmorin) av typen Charentais. Deres hybridisering gjør dem motstandsdyktige mot fusarium. Hybriden Caesar F1 (får klausul) er en brodert melon som utvikler seg fritt og krever nesten ingen beskjæring. Chariais-stil Galia F1 eller Ardor F1-meloner (Willemse-katalogen) er utmerket bevaring. Den søte melonen fra Tours er en veldig gammel variant av brodert type, semi-tidlig veldig søt som enkelt dyrkes.

Vokser meloner i noe klima?

Etter århundrer med akklimatisering kan meloner vokse i nesten hvilket som helst klima - med varierende grad av suksess, avhengig av solskinnsmengden. Imidlertid er visse varianter som Canary Yellow meloner, de med grønnhvitt kjøtt eller Cavaillon med rosa kjøtt, forbeholdt middelhavsregionene eller i sørvest.

Hvordan utvikles melonen?

Meloner er løperens sarmenteringsanlegg, utstyrt med kviser, som kan utføres, enten i krypende eller klatrende former. Fra mai til september er lianaen dekket med gule blomster. Hannblomster vises først. Oval eller rund frukt blir da født. Avhengig av variasjonen, kan fruktens hud ribbes, broderes, lubben, glatt eller humpete, og fargen dekker hele paletten fra gul til grønn uten å glemme hvit.

Hvordan dyrker vi det?

Meloner dyrkes av frø. Fruktens hjerte inneholder avlange, flate og gulaktige frø som kan sås i et drivhus i tilfelle av en såkalt "hissig" avling, dvs. direkte i bakken fra mai. I "tidlig" kultur plasseres to frø i en torvbøtte i et drivhus oppvarmet til 20/25 ° C. Når de to cotyledonene til hvert frø er godt synlige, transplanterer du hver plante i en individuell potte ved å skyve stammen inn jorden til cotyledons. La pottene ligge under rammen til plantene har utviklet 3 eller 4 blader, de kan deretter transplanteres. Dyrking i det åpne bakken må tilberedes ved å begrave en gjødselbed dekket med pottejord. Såingen blir deretter utført i "poquet", nemlig 4 til 5 frø som er plassert i hvert hull, i takt med en plantasje hver 50 cm fordi melonene trenger plass for å utvikle seg. Beskyt plantasjene dine under en plasttunnel. Når plantene begynner å ha flere blader, fjern den svakeste av dem.

Hvordan beskjære plantene dine?

Beskjæring gjøres ved å klype så snart flyet begynner å ha flere blader. Bare klem flyet over de to første bladene som hver vil føde en ny stilk. Når sistnevnte har 4 blader, klemmer du dem igjen, og hold bare tre blader etter hver frukt. Fjern bladene som dekker de unge melonene slik at de blir solrike.

Hvilken omsorg skal de ta og hvilke sykdommer kan de lide av?

Denne fruktgrønnsaken avstår fra å hvile på fuktig jord. Installer den på en mulch av leirkuler, eller på en terrakottaplate, som vil akkumulere varmen den trenger og beskytte den mot fuktige stigninger, vektorer av sykdommer. Hvis vannbehovet er relativt høyt, må du alltid vanne den med foten ved å bruke en vannkanne uten eple og aldri på bladene. Så snart de første fruktene dannes, spre en raskt absorberbar gjødsel med pulverform basert på kalium og fosfat som vil gi bedre utvikling av sistnevnte, med en hastighet på 80 g per m2. Meloner er følsomme for visse sopp, for eksempel pulveraktig mugg og dunmugg som forårsaker rotting, Fusarium-visnelse og mosaikkviruset som overføres av bladlusbitt. Så langt det er mulig er det å foretrekke å anskaffe podede planter fra hagesenteret. Disse plantene er mer motstandsdyktige og er naturlig beskyttet og tillater mindre gunstige vekstforhold. For å forhindre sykdom, spray Bordeaux grøt på unge vinstokker. Bruk et naturlig kontaktinsektmiddel for å eliminere bladlus som kan forurense dem.

Når skal jeg høste melonene?

De første høstene lages i juni / juli for "tidlige" avlinger, eller enda tidligere hvis du har vokst under glass. For avlinger som dyrkes i det åpne bakken, må du vente til august og september. Når bladene og skorpen til frukten begynner å bli gul, er dette et tegn på at melonene dine begynner å modnes. Melonene av typen Cavaillon eller Charentais er bare veldig modne når stilken - også kalt peduncle - som holder dem til vintreet begynner å sprekke. Glatte varianter, for eksempel, bør ha 10 kvarter tydelig atskilt med en mørkere grønn eller blå linje. Hvis du bare teller 8 eller 9, er det best å la melonene modnes i noen dager til. Melonene må plukkes på slutten av dagen. Etter en dag i solen, er sukkerinnholdet faktisk høyere enn om morgenen.


Kommentarer:

  1. Friedrich

    I am finite, I apologize, but in my opinion it is evident.

  2. Brenden

    Gratulerer til admin og lesere god jul!



Skrive en melding